Finfisk eller finnefisk (engelsk: finfish) er en betegnelse for fisk, der er særligt benede, såsom eksempelvis laks eller med meget brusk, såsom hajer, og som derfor ikke er synderligt eftertragtede. Finfisk står, især i vendelbomål, i kontrast til krøjfisk, der er finere og mere eftertragtede.[1] Det kan også bruges til at betegne fisk med finner i kontrast til eksempelvis skaldyr og andre vanddyr[2] eller bruges til at betegne fisk i kontrast til fladfisk.[2]

HenvisningerRediger

Eksterne henvisningerRediger

 Stub
Denne artikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.