Frysehuse blev typisk bygget i slutningen af 1940-erne og fremefter af lokale frysehusforeninger. Medlemmerne betalte alle et årligt indskud som gik til frysehusbestyrerens løn, driften og renterne på lånet til byggeriet.

Nogle steder står frysehusene endnu. Her er et i Hvilshøj

I frysehuset lå køleanlæg og frysebokse. Jo mere boksplads, jo mere skulle man betale. I boksene opbevarede man kød, fjerkræ grønsager og bær.

De fleste frysehuse stoppede aktiviteterne i løbet af 1970-erne, da det blev almindeligt udbredt med kummefryser i de enkelte hjem.

KildeRediger