Garvebarkeg (Lithocarpus) er en slægt med langt over 100 arter i Sydøstasien og en enkelt i Nordamerika. Det er små eller mellemstore, stedsegrønne træer med læderagtige, spredtstillede blade. Bladranden kan være hel eller tandet. Blomstringen minder om den hos Eg, dog med den forskel at her er den hanlige rakle opret. Frugten minder meget om et agern, men den har en meget hårdt forveddet skal (jf. navnet, som kommer af græsk: lithos = "sten" + carpos = "frø"). Kernen er spiselig hos nogle arter (f.eks. Lithocarpus edulis), men meget stærkt garvesyreholdig og derfor uspiselig hos de fleste andre.