Åbn hovedmenuen

Gråsten-æble

(Omdirigeret fra Gråstenæble)
Gråstenæbler

Gråstenæblet er en af de ældste danske æblesorter. I 2005 kårede fødevareminister Hans Christian Schmidt gråstenæblet til Danmarks nationalfrugt.

Æblet kommer fra Gråsten ved Flensborg Fjord fra slotsparken omkring år 1700.

Gråstenæblet er stort og rødt (eller gult) og har en høj bestanddel af sukker. Frugten dyrkes af godt 100 danske æbleavlere landet over. Gråstenæblet er også almindeligt i Sogn og Hardanger i Norge, hvor det kaldes gravenstein, som i Tyskland.

BotanikStub
Denne botanikartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.