Hanne Nielsen

Johanne (Hanne) Ane Margrethe Nielsen (født Jacobsdatter den 11. september 1829 i Søllerød, død 15. juni 1903 i samme sted) var en dansk mejerist, som mest er kendt for Havarti-osten. Hun blev født som ældste barn af gårdmand Jacob Diderichsen og hustru Ane Kirstine Andersdatter på Vejlegård i Øverød,[1]. 29. september 1848 blev hun gift med Hans Nielsen fra Havartigården i Øverød[2] og sammen drev de hans fædrene gård. Her grundlagde hun den mejerivirksomhed, som kom til at danne grundlaget for hendes berømmelse, og bl.a. affødte modtagelsen af Landhusholdningselskabets sølvbæger i 1873.

Hanne Nielsen
Født Johanne Ane Margrethe Didriksen Rediger på Wikidata
11. september 1829 Rediger på Wikidata
Øverød Rediger på Wikidata
Død 15. juni 1903 (73 år), 16. juni 1903 (73 år) Rediger på Wikidata
Søllerød Rediger på Wikidata
Nationalitet Danmark Dansk
Uddannelse og virke
Beskæftigelse Mejerist, ostemager, opfinder Rediger på Wikidata
Fagområde Landbrug Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.

ReferencerRediger

Eksterne henvisningerRediger

 Spire
Denne biografi om en dansker er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.