Kapillærer (latin capillaris, "hår") eller hårkar er fine blodkar, der ikke er tykkere end et hår, dvs. mellem 0,1 og 0,01 mm i diameter.

Kapillærsystemet; kapillærerne er placeret mellem arterien (rød) og venen (blå).

Der løber kapillærer langs alle cellerne i en krop, og det er fra kapillærerne at næringsstoffer og ilt kommer over i cellerne, og kuldioxid kommer fra cellerne over i blodet.

I planter findes ligeledes kapillærer: det er de kanaler gennem hvilke vandet vandrer fra rødderne til bladene. Vandet vandrer op ved hjælp af kapillærkræfterne.

I byggeri bruger man begrebet kapillarbrydende lag om et bygningslag, der skal forhindre opstigende fugt.

AnatomiSpire
Denne artikel om anatomi er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.