Pålægschokolade

Pålægschokolade er tynde skiver af chokolade (eller vekao), der benyttes som pålæg på bl.a. rugbrød og franskbrød. Findes både i lys og mørk chokolade. Pålægschokolade er populært i Danmark.[1][2][3] I mange andre lande er Nutella og lignende smørepålæg med chokolade mere udbredt.[3] De seneste år er økologisk pålægschokolade blevet introduceret på markedet.

Pålægschokolade fra Toms.

Pålægschokoladen blev opfundet af Galle & Jessen i 1963.[4]

Producenter af pålægschokoladeRediger

NoterRediger

  1. ^ "Pålægschokolade". TasteAtlas. Hentet 31. marts 2020. 
  2. ^ David A. Dyrholm Nielsen (17. juni 2016). "Pålægschokolade-gate: Hvad spiser de i udlandet?". Politiken. Hentet 31. marts 2020. 
  3. ^ a b Poulsen, Bo (14. december 2015). "Amerikanerne er målløse: Populært dansk morgenpålæg overrasker i USA". B.T. Hentet 31. marts 2020. 
  4. ^ "Historien om Galle & Jessen". 

Eksterne henvisningerRediger