Pejs
åbent ildsted med luftudtag
En pejs er et opmuret ildsted inde i en bygning, der bruges til opvarmning og af æstetiske årsager.
Ordet pejs stammer fra det norske peis, da overklassen i Norge under middelalderen fik etablerede opmurede ildsteder i sten med skorsten inde i deres træhus.
Ordet bruges i dag om andre typer åbne ildsteder, der er udført i jern og/eller med fritstående aftræksrør.
Normalt benyttes brænde i en pejs, men i moderne tid er der også blev lavet biopejse, hvor man anvender forskellige former for biobrændsel.
Historien
redigérI middelalderen var der ildsteder på større herregårde og slotte. Ofte blev de også brugt til madlavning.
Forurening
redigérGode råd om brug af pejs i relation til forurening.[1]