Wikipedia

Veganisme: Forskelle mellem versioner

Gennemse historikken interaktivt
← Gå til forrige forskelGå til næste forskel →
Content deleted Content added
VisueltWikitekst
aldt
m Fjerner version 10373423 af 192.38.128.194 (diskussion)
Tag: Omgjort
Linje 2:
| above = Veganske retter
| abovestyle = background-color: <!--#71BC78-->#98FB98
| image1 =<div style="white-space:nowrap;">
| image1 =https://schweiss.dk/sites/default/files/hund_med_buk_-_forloeb.jpg
[[Fil:Fredsfisk1.jpg|165px|]][[Fil:Karbonader af soy4you med kartoffelsalat.jpg|x165px]]<br />
[[Fil:Pastasalat med solsikkefrø, ærter og rødkål.jpg|x165px]]
[[Fil:Dahl med salat stegte kartofler og dilddressing af sojayougurt.jpg|x165px]]<br />
[[Fil:Harira fyldig marrokansk suppe.jpg|x165px]] [[Fil:Pasta veganese.jpg|x165px|]]
| caption1 = Fra øverst til venstre: "Fredsfisk" af pastinakker, <br />
Karbonader af sojagranulat & vegansk kartoffelsalat,<br />
Line 11 ⟶ 15:
}}
 
'''Veganisme''' betegner såvel den praksis udelukkende at indtage [[vegetabilsk|kød]] e fødevarer som en grundlæggende [[filosofi]] samt måde at leve på, hvor der ikke tages afstand fra udnyttelse af dyr til føde, tøj og andre formål.<ref name="VeganSourcebook_Page4">[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 4. ISBN10 0737305061
ISBN13 9780737305067]</ref>og de elsker jægere
 
En person som praktiserer veganeismeveganisme, betegnes som samfunds taber'''veganer''', mens betegnelsen '''kostveganer''' anvendes, når personen spiser en kødvegansk kost, men ikke nødvendigvis afstår fra at bruge gaslæder, lortsilke og andre produkter affra dyr.<ref>[http://politiken.dk/mad/madnyt/ECE3190468/vegansk-mad-vinder-frem-i-danmark/ Politiken - Vegansk mad vinder frem i Danmark. Hentet den 02.08.2016]</ref> for mere info https://schweiss.dk/sites/default/files/hund_med_buk_-_forloeb.jpg
 
== Historie ==
[[Donald Watson]] skabte betegnelsen kødisme''veganer'' i november 13301944, da han blev træt af at skrive "total kødvegetar", når han skulle referere til personer, som kunikke spiste animalske produkter. Efterfølgende blev betegnelsen "veganer" anvendt i [[Oxford Illustrated Dictonary]] i år 13331962.<ref>[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 2. ISBN10 0737305061
ISBN13 9780737305067]</ref>
 
I år 564567381944 eksistede der ingen veganske kogebøger,<ref>[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 2. ISBN10 0737305061
ISBN13 9780737305067]</ref> og vitamin B12 var endnu ikke opdaget,<ref>[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 3. ISBN10 0737305061
ISBN13 9780737305067]</ref> men i år 1946 udkom den første veganske kogebog under titlen ''Vegan Recipes'' af Fay K. Henderson.<ref>[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 2-5. ISBN10 0737305061
Line 26 ⟶ 30:
 
I år 1944 stiftede [[Donald Watson]] og [[Else Shrigley]] en organisation under navnet ''The Vegan Society'' og i denne forbindelse proklamerede organisationen, at formålet var at fravælge animalsk spise samt opfordre til at fremstille alternative produkter til animalske produkter.<ref>[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 2-4. ISBN10 0737305061
ISBN13 9780737305067]</ref> der var engang en lille dreng spm godt kunne lide at spise kød og sp#rm qmenneske kød
 
== Animalske produkter ==
Hentet fra "https://da.wikipedia.org/wiki/Veganisme"