Bo Bech: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Lidt mere om Geist. Et par mindre ændringer. |
En kilde. |
||
Linje 35:
== Tidlige liv ==
Bech voksede op på [[Amager]] som enebarn med en [[far (familie)|far]] og [[mor]], der var henholdsvis [[politimand]] og [[kantine]]dame.<ref name="boersen_20160107"/>
Som barn var Bech ikke specielt interesseret i [[madlavning]].<ref name="boersen_20160107"/> Bech tog en [[højere handelseksamen|HH]]-uddannelse og fik arbejde i en intern [[reklame]]afdeling hos en [[bil]]importør.<ref name="boersen_20160107"/><ref name="berlingske_20110407">{{cite news |title=Bo Bechs geist |url=https://www.berlingske.dk/gourmet/bo-bechs-geist-0 |date=2011-04-07 |work=[[Berlingske]] |publisher=[[Berlingske Media]] |last=Bjørn |first=Else |archiveurl=https://web.archive.org/web/20200710020432/https://www.berlingske.dk/gourmet/bo-bechs-geist-0 |archivedate=2020-07-10 |deadurl=no }}</ref>
Efter at have aftjent sin [[værnepligt]] i [[Livgarden]] var Bech udstationeret som [[FN]]-soldat i det tidligere [[Jugoslavien]]<ref name="boersen_20160107"/><ref name="berlingske_20181104"/> fra 1992 til 1993.{{sfn|Kongstad|2020a|loc=36:36}} Bech og de andre soldater lavede deres egen mad, og da den ikke smagte godt, begyndte Bech at læse i ''[[Frøken Jensens Kogebog]]''.<ref name="tulofbh_20181022"/>{{sfn|Kongstad|2020a|loc=37:50}} Langsomt blev der vakt en interesse for madlavning hos ham,<ref name="boersen_20160107"/> og Bech besluttede at gå i lære som kok, når han vendte hjem til Danmark.<ref name="berlingske_20181104"/>
Linje 115:
I 2007 blev Bech landskendt som vært på [[TV3]]-programmet ''[[Med kniven for struben]]''.<ref name="boersen_20160107">{{cite news |title="Janteloven gælder ikke for Bo Bech" |url=https://borsen.dk/nyheder/pleasure/janteloven-gaelder-ikke-for-bo-bech-3s4c |date=2016-01-07 |work=[[Dagbladet Børsen|Børsen]] |publisher=[[JP/Politikens Hus]] |last=Troelsø |first=Ole |archiveurl=https://web.archive.org/web/20200708170402/https://borsen.dk/nyheder/pleasure/janteloven-gaelder-ikke-for-bo-bech-3s4c |archivedate=2020-07-08 |deadurl=no }}</ref> Programmet udsprang af det [[Storbritannien|britiske]] program ''[[Ramsay's Kitchen Nightmares]]''.<ref name="berlingske_20080331">{{cite news |title=Kokkeri og kvalitet |url=http://www.b.dk/kultur/kokkeri-og-kvalitet |work=[[Berlingske|berlingske.dk]] |publisher=[[Berlingske Media]] |last=Nielsen |first=Line Holm |date=2008-03-31 |archiveurl=http://archive.today/2020.07.06-001102/https://www.berlingske.dk/kultur/kokkeri-og-kvalitet |archivedate=2020-07-06 |deadurl=no }}</ref> I programmerne er det Bechs opgave med råd og dåd at hjælpe en restaurant til at forbedre driften. Bech var vært på programmet i fire sæsoner i perioden 2007-2012.
I 2009 blev Bech vært på ''[[Kokkekampen]]'' sammen med madanmelder Søren Frank.<ref name="berlingske_20110407"/>
I 2013 blev Bech vært på madprogrammet ''[[Køkkenkrisen]]'', hvor han lærer trængte familier at lave bedre mad og hjælper dem til sundere madvaner.<ref name="tv2_20130404">{{cite news |title=Premiere: Bo Bech i 'køkkenkrise' |url=https://tvtid.tv2.dk/nytomtv/article.php/id-66821873%3Apremiere-bo-bech-i-k%C3%B8kkenkrise.html |work=[[tv2.dk]] |publisher=[[TV 2]] |date=2013-04-04 |last=Hansen |first=Bjarke |archiveurl=http://archive.today/2020.07.06-002038/https://tvtid.tv2.dk/nytomtv/article.php/id-66821873:premiere-bo-bech-i-k%C3%B8kkenkrise.html |archivedate=2020-07-06 |deadurl=no }}</ref>
| |||