Versionen fra 5. sep. 2020, 07:29 redigér Kontoreg (diskussion \| bidrag) Autopatruljerede 9.648 edits + kilde ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 25. sep. 2020, 22:00 redigér fjern redigering Monixiolo (diskussion \| bidrag) 85 edits Fjernelse af ordet kostveganer som er forkert. Vegetar er et synonym for dette ord, og det er det rigtige ord for denne livsstil. Tag: Visuel redigering Gå til næste forskel →
Linje 18: ISBN13 9780737305067]</ref> En person som praktiserer veganisme, betegnes som '''veganer''', mens betegnelsen '''~~kostveganer~~vegetar''' anvendes, når personen spiser en ~~vegansk~~rent plantebaseret kost, men ikke nødvendigvis afstår fra at bruge læder, silke og andre produkter fra dyr.<ref>[http://politiken.dk/mad/madnyt/ECE3190468/vegansk-mad-vinder-frem-i-danmark/ Politiken - Vegansk mad vinder frem i Danmark. Hentet den 02.08.2016]</ref><ref>[https://vegetarisk.dk/hvad-er-en-vegetar-og-en-veganer/ Den officielle hjemmeside for Vegetarisk Forening. Set den 5. september 2020.]</ref> Hvis en vegetar desuden indtager æg og/eller mælkeprodukter, lavet af f.eks. komælk, kaldes vedkommende for en ovo og/eller lactovegetar. == Historie == Linje 24: ISBN13 9780737305067]</ref> I år 1944 ~~eksistede~~eksisterede der ingen veganske kogebøger,<ref>[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 2. ISBN10 0737305061 ISBN13 9780737305067]</ref> og vitamin B12 var endnu ikke opdaget,<ref>[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 3. ISBN10 0737305061 ISBN13 9780737305067]</ref> men i år 1946 udkom den første veganske kogebog under titlen ''Vegan Recipes'' af Fay K. Henderson.<ref>[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 2-5. ISBN10 0737305061

Veganisme: Forskelle mellem versioner