Fenylalanin: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Danielle (diskussion | bidrag) m Kemiboks |
m linkfix |
||
Linje 32:
Fenylalanin findes i to former: D- og L- formen. L-Fenylalanin (LPA, C<sub>9</sub>H<sub>12</sub>NO<sub>2</sub>) er et pH-neutralt byggeelement, der indgår i forskellige [[protein]]er. Dens spejlbillede, D-fenylalanin (DPA), kan fremstilles kunstigt.
L-fenylalanin bruges i menneskets krop, hvor den er én af de [[essentiel aminosyre|essentielle aminosyrer]]. L-fenylalanin kan omdannes til [[tyrosin]], som på sin side kan omdannes videre til [[L-dopa]] ([[levodopa]]), [[Noradrenalin|norepinefrin]] og [[Adrenalin|epinefrin]]. D-fenylalanin kan kun omdannes til [[fenyletylamin]].
Sammen med [[Asparaginsyre]] er fenylalanin en ingrediens i det kunstige [[sødemiddel]] [[Aspartam]]. En arveligt betinget stofskifteforstyrrelse gør, at nogle mennesker ikke kan nedbryde fenylalanin fuldstændigt. Sygdommen kaldes [[fenylketonuri]] ([[PKU]]), og den medfører, at patienterne ikke kan tåle stoffer med fenylalaninindhold. Derfor tåler de heller ikke Aspartam. Hvis de ikke undgår indtagelse af fenylalanin fra fødslen opstår irreversibel hjerneskade.
| |||