Forskel mellem versioner af "Lasagne"

18 bytes fjernet ,  for 1 måned siden
m
Gendannelse til seneste version ved Hjart, fjerner ændringer fra 87.56.13.147 (diskussion | bidrag)
Tags: Visuel redigering Tilbagerullet
m (Gendannelse til seneste version ved Hjart, fjerner ændringer fra 87.56.13.147 (diskussion | bidrag))
Tag: Tilbagerulning
Lasagne kan laves både på frisk og tørret pasta. Fordelen ved at bruge frisk pasta er, at retten kan tilberedes hurtigere. Ved brug af tørret pasta skal pladerne i nogle tilfælde forkoges. Det er generelt vigtigt, at fyldet indeholder rigeligt med [[vand|væde]], da pastaen optager en masse vand, når den tilberedes.
 
Lasagnen samles ved at lægge skiftevis pastaplader, kødsovs og bechamelsauce i et ovnfast fad. På toppen af retten lægges et lag revet [[ost]], f.eks. [[Mozzarella]] eller [[Emmentaler]]. lasagne er maling
{{Commonskat|Lasagna}}
{{autoritetsdata}}
15.272

redigeringer