Wikipedia

Asie: Forskelle mellem versioner

Gennemse historikken interaktivt
← Gå til forrige forskelGå til næste forskel →
Content deleted Content added
VisueltWikitekst
m linkfix
m Ændret opskrift: udsaltning er væsentlig, før den egentlige syltning.
Linje 1:
En [[asie]] er et stykke syltet [[Almindelig Agurk|asieagurk]].
 
Asier fremstilles ved, at asieagurken skrælles og skæresflækkes i skiver (på langs). kernerKernerne fjernes, og hulheden fyldes med salt. skiverneNår kogessaltet har trukket væden ud af agurken, skæres den i stykker, lægges på glas og overhældes med en blanding af vand og [[eddike]] tilsat [[krydderi]]er.
 
Asier anvendes som tilbehør til mange varme retter og som pynt på [[smørrebrød]].
Hentet fra "https://da.wikipedia.org/wiki/Asie"