Mad i middelalderen: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
översättning av enstaka ord |
+Kjersgaard som læsetips |
||
Linje 41:
*''Regional Cuisines of Medieval Europe: A Book of Essays'' (2002), edited by Melitta Weiss Adamson ISBN 0-415-92994-6
*Scully, Terence (1995) ''The Art of Cookery in the Middle Ages'' ISBN 0-85115-611-8
==Læsetips==
*Kjersgaard, Erik (1978) ''Mad og øl i Danmarks middelalder'' ISBN 87-480-0082-5
[[Kategori:Madkultur]]
| |||