Versionen fra 25. jul. 2003, 21:59 redigér BrianHansen (diskussion \| bidrag) 6.451 edits m en:Pasta nl:Pasta ja:パスタ ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 25. jul. 2003, 22:01 redigér fjern redigering BrianHansen (diskussion \| bidrag) 6.451 edits mNo edit summary Gå til næste forskel →
Linje 1: [[en:Pasta]][[nl:Pasta]][[ja:パスタ]] '''Pastaens''' historie går med sikkerhed 1000 år tilbage. Den første originale pastaopskrift stammer fra omkring det første årtusindeskift. ~~Oprskriften~~Opskriften stammer fra bogen ''De arte Coquinaria per vermicelli e macaroni siciliani'' (kunsten at koge siciliansk macaroni og vermicelli) skrevet af Martino Corno, chef for den magtfulde Patriarken af Aquileia. Men pastaen er sandsynligvis ældre. I etruskiske grave har man fundet værktøj, der kunne tyde på at have været anvendt til at fremstille pasta. Og omkring Kristi fødsel nævnte kokken Apicius noget, der kunne lyde som [[lasagne]] i sin opskriftssamling.

Pasta: Forskelle mellem versioner