'''Ærteblomst-ordenenÆrteblomstordenen (''Fabales'')''' er en orden, der består af træer, buske eller urter. De har skruestillede eller eventuelt modsatte blade. Blomsterne er samlet i klaser, aks eller hoveder. Arterne er rige på [[garvestof]]fer, [[gallussyre]], [[leucanthocyan]]er og andre [[flavonid]]er. De indeholder også ellaginsyre, og veddet er ofte [[fluorescens|fluorescerende]]. [[Kim]]en er grøn allerede inde i frøet. Det er desuden fælles, at planterne har [[symbiose]] med [[kvælstofsamlende bakterier]]. Ordenen har fire familier (se nedenfor).
