En '''Amfoteriskamfoter''' (fra [[Græsk (sprog)|græsk]] αμφοτέρως ''amphoteros'' "begge", "både") er en betegnelse for et stof, der har to komponenter eller kan optræde som to forskellige komponenter. I kemien bruges det bl.a. om stoffer, der både kan optræde som syre og base,som fbase. eks[http://www. [[vandbiosite.dk/leksikon/amfolyt.htm]] og [[aminosyre]]r.
Eksempel: I reaktionen '''2 NaHCO<sub>3</sub> --> H<sub>2</sub>CO<sub>3</sub> + Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub><sup>2-</sup> --> Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub> + CO<sub>2</sub> + H<sub>2</sub>O''' sker der en [[protolyse]] hvor HCO<sub>3</sub><sup>-</sup> fra den ene formelenhed reagerer med HCO<sub>3</sub><sup>-</sup> fra den anden formelenhed. Den ene som syre, den anden som base.
==Eksempler==
Men H<sub>2</sub>CO<sub>3</sub> er ustabilt og går i stykker og giver så CO<sub>2</sub> + H<sub>2</sub>O.
