Kogalskab: Forskelle mellem versioner

'''BSE''' kaldes også '''kogalskab''' og er en forkortelse for ''Bovine Spongiform Encephalopathy''. Den tilhører gruppen af [[TSE]]-sygdomme og er en alvorlig sygdom, der især var fokus på i [[1990'erne]]. Den kan findes i vores mad, og man har i [[Storbritannien]] set dødsfald, der muligvis er relateret til BSE.

Op gennem 90'erne talte man meget i medierne om en ny truende variant af [[CJD|Creutzfeldt-Jakobs sygdom]] (''CJD''). Der blev især fokuseret på, at unge mennesker pludselig blev demente. Sygdommen brød ud først og fremmest i Storbritannien hvor adskillige mennesker bukkede under for den. Til at starte med var man i stor vildrede om hvorvidt sygdommen var genetisk betinget, eller om den var tilført de inficerede ''[[in vivo]].''. Efterhånden stod det klart, at lidelsen mindede meget om en variant af den for andre [[pattedyr]] almindelige [[TSE]]-stamme. Især begyndte man at drage paralleller mellem CJD og kreaturversionen af TSE, som blev kaldt BSE. En sådan [[interracial]] infektion af TSE-sygdomme var ellers tidligere af den etablerede lægevidenskab blevet erklæret for særdeles usandsynlig , idet sygdommen ikke smitter direkte, altså via [[luftvej]]e eller ved berøring. Imidlertid havde man her ikke taget højde for, at den særdeles resistente TSE-agens let kunne overleve den varmebehandling vi normalt giver oksekød og dermed havnede på middagsbordet. Denne opdagelse medførte, at [[EU]]'s landbrugsråd indførte strenge sanktioner mod især [[England]], hvis økonomi blev hårdt ramt. I dag er der stor uenighed om hvorvidt vi har fået afværget CJD-faren eller om vi blot har set toppen af isbjerget.

Som det ses af graferne er der mulighed for at BSE-problemet i landbruget er blevet løst i midten af [[90'erne]], men vCJD (varianter af CJD) blandt mennesker vil dog stige i begyndelsen af det nye årtusinde, hvor man blot kan gætte på, hvor mange der vil dø som følge af sygdommen.

Ved en lang række forsøg med [[mus]] og [[hamster]]e er det blevet påvist at TSE-smitten til dels er [[interracial]]. Herudover ses der ved [[gel-elektroforese]] en stor lighed mellem vCJD og BSE, mens naturlig CJD opfører sig anderledes. Ved studier af sygdomsforløbet hos mus smittet med BSE og vCJD ses et stort set identisk sygdomsforløb, hvorimod sygdomsforløbet er anderledes hvis de inficeres med CJD eller [[scrapie]]. Hvis mus bringes til at udtrykke enten det humane eller det bovine [[prion]]protein, vil man altså kunne se en klar sammenhæng i de to sygdommes fremadskriden. Dette giver en stærk mistanke om at de to sygdomme er stort set er identiske, hvorfor det er overordentlig sandsynligt at mennesker kan smittes med BSE. Interessant er det i øvrigt, at BSE adskiller sig markant fra TSE-varianten scrapie som man ellers tidligere troede BSE stammede fra. Ydermere skal det nævnes at [[inkubationstid]]en for interracialt overførte prioner ikke som tidligere antaget er længere end for artens "egen" TSE-variant.