Olden: Forskelle mellem versioner

 

Olden var afgørende for [[husdyr]]produktionen, især [[svineavl]]en. Når der var gode oldenår, kunne svinene lægge betydelige mængder [[fedt]] til inden slagtningen hen under [[Jul]]. Det er ikke mere end et par generationer siden, at næsten alt [[energi]]forbrug kom af menneskelig [[arbejdskraft]], og derfor var fedtindtagelse en bydende nødvendighed for at kunne klare hverdagen.

 

[[de:Mast]]