Hjortetakssalt: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
m robot Ændrer: ar:بيكربونات الأمونيوم |
Broadbot (diskussion | bidrag) m Overskriftfix; kosmetiske ændringer |
||
Linje 2:
'''Hjortetakssalt''' (kan også staves '''hjortetaksalt''') er et [[tilsætningsstof]] til bagværk, der tilfører det sprødhed og derfor anvendes i [[kiks]], [[brunkager]], [[klejner]] m.m. Dett kemisk navne er ''ammoniumhydrogencarbonat'' (NH<sub>4</sub>HCO<sub>3</sub>) og har [[E-nummer]] E-503.
==
*[[Natron]]
*[[Potaske]]
*[[Bagepulver]]
{{Maddrikstub}}▼
[[Kategori:Salte]]
[[Kategori:Tilsætningsstoffer]]
▲{{Maddrikstub}}
[[ar:بيكربونات الأمونيوم]]
| |||