Standardaminosyre: Forskelle mellem versioner

| {{-}}'''Bemærkninger'''{{-}}

|-

| 89,09404

| 6,01

 

|-

| 121,15404

| 5,05

 

|-

| 133,10384

| 2,85

| <small>Opfører sig som glutaminsyre. Bærer en hydrofil syregruppe med stærk negativ ladning. Befinder sig normalt på ydersiden af proteiner, hvor det medvirker til vandopløseligheden. Binder til positivt ladede molekyler og ioner, er ofte brugt i enzymer til at binde metalioner. Når de befinder sig inde i proteiner er glutamat og aspartat ofte parrede med arginin og lysin.</small>

|-

| 147,13074

| 3,15

| <small> Opfører sig som asparaginsyre. Har længere og lidt mere fleksibel sidekæde.</small>

|-

| 165,19184

| 5,49

| <small>[[essentiel aminosyre|Essentiel]] for mennesker. Fenylalanin, tyrosin og tryptophan har store stive [[aromatisk gruppe|aromatiske]] grupper som sidekæder. Disse er de største aminosyrer. Ligesom isoleucin, leucin og valin er disse hydrofobe og har tendens til at befinde sig på indersiden af foldede proteiner.</small>

|-

| 75,06714

| 6,06

| <small>På grund af de to hydrogenatomer ved α-kulstoffet, er glycin ikke [[optisk isomerisme|optisk aktiv]]. Den er den mindste aminosyre, roterer let og tilføjer fleksibilitet til proteinkæder. Den kan passe ind på de mest snævre rum, for eksempel en trippelhelix i [[collagen]]. Da for meget fleksibilitet ofte ikke er ønskværdigt er glycin mindre almindelig end alanin som strukturelt element.</small>

|-

| 155,15634

| 7,60

| <small>Ved selv svagt sure betingelser sker [[protonering]] af nitrogenet, hvilket ændrer egenskaberne for histidin og polipeptidet som et hele. Den bruges i mange proteiner som regulerende mekanisme, der ændrer konformationen og adfærden for polypeptidet i sure regioner såsom det sene [[endosom]] og og [[lysosom]]er, hvor konformationsændringer i enzymer gennemtvinges. Histidin forekommer dog ikke i så store mængder, idet kun små mængder behøves for den omtalte virkning.</small>

|-

| 131,17464

| 6,05

| <small>[[essentiel aminosyre|Essentiel]] for mennesker. Isoleucin, leucin og valin har store alifatiske hydrofobe sidekæder. Molekylerne er stive, og deres samlede hydrofobe interaktioner er vigtige for korrekt foldning af proteiner, da disse kæder har tendens til at befinde sig inde i et protein.</small>

|-

| 146,18934

| 9,60

| <small>[[essentiel aminosyre|Essentiel]] for mennesker. Opfører sig som arginin. Indeholder en lang fleksibel sidekæde med en positivt ladet ende. Fleksibiliteten af kæden gør lysin og arginin passende til at binde til molekyler med mange nagative ladninger på overfladen, fx er [[DNA]]-bindende proteiner rige på argininer og lysiner i deres aktive regioner. Den stærke ladning gør disse to aminosyrer egnede til beliggenhed i de ydre hydrofile overflader af proteiner: når de findes indenfor er de primært parrede med ligeledes negativt ladede aminosyrer som aspartat eller glutamat.</small>

|-

| 131,17464

| 6,01

| <small>[[essentiel aminosyre|Essentiel]] for mennesker. Opfører sig som isoleucin og valin. Se isoleucin.</small>

|-

| 149,20784

| 5,74

 

|-

| 132,11904

| 5,41

 

|-

| 115,13194

| 6,30

| <small>Indeholder en usædvanlig ring fra alfa-carbon-atomet til N-terminalen, hvilket tvinger CO-NH-sekvensen til at have en fast konformation. Kan heraf afbryde proteinstrukurer som [[alfahelix|α-helicer]] og [[beta sheet|β-sheets]]. Forekommer meget i [[collagen]], hvor den ofte undergår en [[posttranslationel modifikation]] til [[hydroxyprolin]]. Forekommer ellers ikke hyppigt.</small>

|-

| 146,14594

| 5,65

 

|-

| 174,20274

| 10,76

 

|-

| 105,09344

| 5,68

| <small>Serin og threonin har en kort gruppe, som ender med en [[hydroxyl]]gruppe. Deres hydrogen er nem at fjerne, så serin og threonin agerer ofte hydrogendonorer i enzymer. Begge er meget hydrofile og ydre overfladeregioner i vandopløselige proteiner er derfor ofte rige på disse to.</small>

|-

| 119,12034

| 5,60

|

|-

| 117,14784

| 6,00

| <small>[[essentiel aminosyre|Essentiel]] for mennesker. Opfører sig som isoleucin og leucin. Se isoleucin.</small>

|-

| 204,22844

| 5,89

| <small>[[essentiel aminosyre|Essentiel]] for mennesker. Opfører sig som fenylalanin og tyrosin (se fenylalanin). Forstadie til [[serotonin]].</small>

|-

| 181,19124

| 5,64

[[el:Πρωτεϊνογενετικά αμινοξέα]]

[[en:Proteinogenic amino acid]]

[[fi:Proteinogeeniset aminohapot]]

[[lt:Standartinių aminorūgščių lentelės]]