Åbn hovedmenuen

Ændringer

1 byte tilføjet ,  for 10 år siden
m
Fjerner htmlkode; kosmetiske ændringer
'''Dr. August Oetker''' ([[6. januar]] [[1862]] – [[10. januar]] [[1918]]). Han var apoteker og i 1891 købte han det Aschoffsche apotek i [[Bielefeld]]. Han udviklede en bageingrediens, som skulle sikre at bageprocessen lykkedes - bagepulveret.
 
[[ImageBillede:Oetker patent.jpg|thumb|Patentet fra 1903]]
Fra [[1893]] forhandlede Oether sin opfindelse under mærkenavnet ''Backin'', og skabte dermed grundlaget for den familieejede virksomhed [[Oetker-Gruppe]]. Firmaet bruger stadig den samme recept ved fremstilling af bagepulver. Den [[21. september]] [[1903]] ansøgte Oetker om patent på sin ''metode til fremstilling af længevirkende bagepulver eller bage-klar mel''.
 
På grund af en vellykket markedsføring solgte Oetkers produkter ganske godt, og snart var det gamle apotek forvandlet til en succesforretning. I [[1901]] byggede Oetker sin første fabrik og i [[1906]] havde han solgt 50 mio. pakker Backin.
Inden Oetker havde [[Justus von Liebig]] og hans amerikanske student [[Eben Horsford]] allerede opdaget bagepulver. Mens Oetker fortrinsvis så private husholdninger som sin målgruppe gik Horsford efter bagerierne.
Motto: "Ein heller Kopf nimmt stets Oetker." ("Et lyst hoved tager altid Oetker.").
 
== Se også ==
* [[Dr. Oetker]]
 
== Ekaterne links ==
*[http://www.obernkirchen-info.de/bergstadt/spazierg.htm Oetkers fødested]
*[http://www.bielefeld.com Officiel hjemmeside for "Oetker-byen" Bielefeld]
 
{{DEFAULTSORT:Oetker, August}}
 
[[Kategori:Opfindere fra Tyskland]]
[[Kategori:Farmakologer fra Tyskland]]
60.454

redigeringer