Bartender: Forskelle mellem versioner

2 bytes fjernet ,  for 13 år siden
m
ingen redigeringsopsummering
No edit summary
mNo edit summary
{{dansk synsvinkel}}{{uencyklopædisk}}
[[Billede:1897 Saloon Blackhawk.jpg|thumb|Bartender og kunder ved [[bar]]disken i en [[saloon]] i [[Colorado]] i [[USA]] [[1897]].]]
En '''bartender''' serverer [[drikke]] – ofte med [[alkohol]] – til kunderne i en bar. Bartenderen arbejder på steder som [[bar]]er, [[pub]]ber, [[restaurant]]er og [[diskotek]]er, besidder både jobbet som udskænker og kunderelation, og arbejder typisk med [[cocktail]]s, [[vin]] og [[øl]] – i stigende omfang også med diverse [[kaffeprodukter]] som [[cafe latte]] og [[espresso]].
 
Bartenderen skal kende stedets [[drinkskort]] (herunder også [[øl]] mv.), udføre [[let rengøring]] og generel [[kundepleje]]. Bartenderen skal tillige sikre, at eventuelle krav til [[aldersgrænse]] for udskænkning af alkoholiske drikke overholdes.
 
== Aflønning ==
[[Aflønning]] som bartender kan ske på flere måder. I Danmark består lønningenlønnen ofte af en [[grundløn]] plus eventuelle [[drikkepenge]], men nogle steder får bartenderne alene en [[fast løn]], mens den andre steder alene består af drikkepenge.
 
== Uddannelse ==
1

redigering