Versionen fra 21. jun. 2009, 06:41 redigér Broadbot (diskussion \| bidrag) Botter 60.454 edits m robot Tilføjer: no:Benzaldehyd ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 17. jul. 2009, 05:43 redigér fjern redigering Xqbot (diskussion \| bidrag) Udvidede bekræftede brugere 137.067 edits m robot Tilføjer: el:Βενζαλδεΰδη; kosmetiske ændringer Gå til næste forskel →
Linje 2: '''Benzaldehyd''' eller '''bittermandelolie''' (C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>CHO) er en [[kemisk forbindelse]], der samtidig både er en [[aromatisk forbindelse]] samt et [[benzen]]eret [[aldehyd]] og et [[opløsningsmiddel]]. Ved stuetemperatur er benzaldehyd en farveløs [[væske]] med et [[kogepunkt]] på 179  °C og er karakteriseret ved sin lugt af [[marcipan]], hvorfor den anvendes som aromastof i fødevareindustrien under navnet '''mandelessens'''. Den anvendes desuden ved fremstilling af [[farvestof]]fer, i [[parfume]]industrien og inden for [[organisk syntese]]. Benzaldehyd forekommer naturligt som en del af [[glycosid]]et [[amygdalin]], der forekommer i bitre [[mandel\|mandler]], [[gylle]] og [[almindelig stinksvamp]], men fremstilles industrielt ved [[oxidation]] af [[toluen]]. Når benzaldehyd oxiderer bliver det til [[benzoesyre]]. Benzaldehyd kan virke lokalirriterende på [[hud]] og [[slimhinde]]r og i større mængder have en [[beruselse\|berusende]] og [[bedøvelse\|bedøvende]] virkning. Linje 12: [[cs:Benzaldehyd]] [[de:Benzaldehyd]] [[el:Βενζαλδεΰδη]] [[en:Benzaldehyde]] [[es:Benzaldehído]]

Benzaldehyd: Forskelle mellem versioner