Kvark (mælkeprodukt): Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
No edit summary |
Kaare (diskussion | bidrag) m Billede |
||
Linje 1:
[[Fil:Käsekuchen.JPG|thumb|Tysk ostekage lavet af kvark]]
'''Kvark''' er et mejeriprodukt, der fremstilles af høj[[pasteuriseret]] [[skummetmælk]]. Skummetmælken syrnes, hvorefter [[valle]]n udskilles. Kvark sælges i Danmark naturel eller med tilsat [[vanilje]]. Kvark er et mejeriprodukt med en forholdsvis lav fedtprocent.
Kvark kan anvendes i madretter eller til bagning og desserter.
Kvark ligner lidt et stykke ost.
| |||