'''Hindsgavl Slot''' blev opført i [[1696]] på dets nuværende placering på halvøen vest for [[Melfar]] ([[Middelfart]]). Området kaldtes i [[1200-tallet]] Hegnet og blev brugt til kongelig jagt. I slutningen af 1200-tallet opførtes en borg "Hegnets Gavl" på en banke på halvøen. [[1692]] styrtede det i vandet, og godset blev solgt til privat eje. I dag ejes Hindsgavl Slot af Hindsgavlfonden. Der er fri adgang til den gamle slotspark og områderne omkring [[Gals Klint]] (Gavls Klint).