Blåbær: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
flyttet til "Blåbær_(Vaccinium_myrtillus)" |
Sten (diskussion | bidrag) Indholdet indsat her |
||
Linje 1:
[[Billede:blaabaer.jpg|right|240px|Blåbær]]
'''Blåbær''' er blå eller næsten sorte og dækket af et vokslag, der giver skindet en lettere dugget overflade. Frugtkød og saft er stærkt rødt i farven. Smagen er mild og aromatisk. Bærrene ([[blåbær (frugt)|blåbær]]) anvendes til desserter, i kager og til syltetøj. Bærret indeholder [[C-vitamin]], [[karotin]], [[jern]] og [[magnesium]]. Bæret anvendes også i [[naturmedicin]], og det menes at have en lægende og [[desinficering|desinficerende]] virkning. Kogt blåbærsaft er blevet anvendt mod [[diarré]]. Til gengæld kan blåbærets farvestoffer være skadelige, hvis man spiser for store mængder.
==Se også==
*[[Bær]]
*[http://www.haabet.dk/flora_danica/Bl%E5b%E6r_(Vaccinium_myrtillus).jpg Billede af Blåbærplante]
==Kilder/henvisninger==
* http://vegetaren.dk
[[ca:Nabiu]]
[[de:Blaubeere]]
[[en:Bilberry]]
[[eo:Mirtelo]]
[[es:Arándano]]
[[fi:Mustikka]]
[[fr:Myrtille]]
[[gl:Arandeira]]
[[hu:Áfonya]]
[[is:Bláber]]
[[ja:ブルーベリー]]
[[lt:Mėlynė]]
[[nl:Blauwe bosbes]]
[[ru:Черника]]
[[sv:Blåbär]]
[[uk:Чорниця]]
| |||