Kirsebær (frugt): Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Robbot (diskussion | bidrag) m robot Tilføjer: nl:Kers (fruit) Fjerner: ug:گىلاس |
|||
Linje 7:
== Anvendelse ==
Kirsebær spises enten rå eller som [[frugtgrød]], [[marmelade]] eller som tilsætning til diverse [[mælkeprodukter|mælk]]. Kirsebærkage er også meget afholdt. Ved [[henkogning]] eller [[nedfrysning]] kirsebærrene [[konservering (madvarer)|konserveres]] i lang tid. De kan gemmes i alkohol; eller sukkerlage som [[cocktailbær]].
Der kan fremstilles en velsmagende saft ved presning af bærrene. Saften fra sure kirsebær tilsættes sukker, og ren kirsebærsaft er sjældent på markedet. Det er langt mere almindeligt at se saften i form af [[kirsebærvin]] eller [[Kirsch]].
| |||