Versionen fra 25. aug. 2010, 18:15 redigér TXiKiBoT (diskussion \| bidrag) 176.740 edits m robot Tilføjer: et:Kantserogeenid ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 18. sep. 2010, 05:02 redigér fjern redigering Xqbot (diskussion \| bidrag) Udvidede bekræftede brugere 137.067 edits m robot Ændrer: pl:Czynnik rakotwórczy; kosmetiske ændringer Gå til næste forskel →
Linje 1: Når et stof er '''carcinogent''', så er det kræftfremkaldende. Det skyldes, at stoffet ændrer [[celle (biologi)\|cellers]] [[stofskifte]], sådan at de vokser og deler sig ukontrollabelt. Det skyldes igen, at carcinogenet ændrer cellens [[DNA]], og derfor er mange carcinogene forbindelser også [[mutagen]]e. Mange carcinogene stoffer er fedtopløselige, og derfor har de let ved at trænge gennem cellernes beskyttende, ydre hinder. [[DDT]], [[benzen]], og [[asbest]] er alle blevet klassificeret som carcinogene stoffer. [[Tobak]]srøg er blevet afsløret som et produkt, der indeholder snesevis af carcinogener som f.eks. 3,4-benzopyren, nitrosaminer (N-nitrosaminnikotin) og kemisk aktive [[aldehyd]]er (f.eks. [[formaldehyd]]). Også traditionelle fødemidler som bregne (i Japan) og [[urtemedicin]] som f.eks. [[Slangerod (Aristolochia clematitis)\|Slangerod (''Aristolochia clematitis'')]] bliver ind imellem afsløret som carcinogene. [[Aflatoxin]] B1, der dannes af svampen ''Aspergillus flavus'', som trives på dårligt tørrede planteprodukter (korn og nødder), er et eksempel på et naturligt forekommende carcinogen med stor farlighed. Alle [[radioaktiv]]e [[isotop]]er er identificeret som carcinogener, selv om [[stråling]]stype, [[ionisering]]sevne og strålingsmængde pr. tidsenhed vil have indflydelse på den risiko, de medfører. Visse [[vira (klassifikation)\|virustyper]], som f.eks. [[Hepatitis B]], viser sig også at være carcinogene i den menneskelige organisme. For nylig er stoffet [[acrylamid]], som dannes i [[friture]]stegte eller voldsomt opvarmede kulhydrater som f.eks. pommes frites og kartoffelchips, blevet udpeget som carcinogent. Fødevaremyndigheder i både USA og EU undersøger for øjeblikket holdbarheden i denne påstand, og en nærmere granskning af grundlaget for advarslen viser, at stoffet blev givet til forsøgsrotter i doser, der ligger op til 1000 gange over det, mennesker kan blive udsat for. Kontrolforsøgene fortsættes dog for en sikkerheds skyld. Linje 38: [[nl:Carcinogeen]] [[no:Kreftfremkallende stoffer]] [[pl:~~Czynniki~~Czynnik ~~rakotwórcze~~rakotwórczy]] [[pt:Carcinógeno]] [[ru:Канцероген]]

Carcinogen: Forskelle mellem versioner