Sukker: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Linje 116:
 
== Ernæring ==
Ernæringseksperter anbefaler, at sund kost dagligt indeholder 90 g sukker for kvinder og 110 g for mænd. Heraf anbefales det at tilsat sukker maksimalt udgør 50 g for kvinder og 60 g for mænd. Tallene er gennemsnitsbetragtninger og vil variere med vægt og fysisk aktivitet.<ref name="gda-sukker">[http://www.gdainfo.dk/home/forbruger/gda-og-referencevaerdier/sukker.aspx GDA om sukker]</ref>
 
Tilsat sukker får vi fra søde sager som sodavand, slik og kager. I modsætning er naturligt forekommende sukker, der findes i frugt, bær, mælk og så videre. Madvare med naturligt forekommende sukker vil ofte tilføre kosten [[vitaminer]], [[mineraler]], [[proteiner]] og andre sunde komponenter. I modsætning indeholder tilsat sukker ikke nogle sunde komponenter. Det er grunden til, at man ofte omtaler tilsat sukker som ''tomme [[kalorie]]r''. Sukker består udelukkende af energi i form af kalorier - helt præcist 17 [[Joule|kJ]]/g (4 kcal/g). Hvis maden indeholder for mange tomme kalorier, tager de pladsen op for sundere madvare, og dermed kan der være en risiko for, at man ikke får sit mineral- og vitaminbehov dækket.