Enkorn: Forskelle mellem versioner

'''Enkorn (''Triticum monococcum'')''' er en enårig [[Græs-familien|græsart]] med en lav, opret vækst. Stængler og blade er lyst blågrønne, indtil de skifter farve til lysegult kort før modning. HovedaktesHovedakset beståebestår efaf korte småaks, der bærer [[stak]] i modsætning til de andre hvedearter og -hybrider. Ligeledes modsat de andre mister Enkorn ikke yderavnerne ved tærskning.