Versionen fra 10. jan. 2011, 03:15 redigér Xqbot (diskussion \| bidrag) Udvidede bekræftede brugere 137.067 edits m r2.5.2) (robot Ændrer: eu:Tekila; kosmetiske ændringer ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 16. feb. 2011, 16:52 redigér fjern redigering ExiliaDK (diskussion \| bidrag) 2 edits Tilføjelse af viden om forskellige kategorier af tequila samt flere links Gå til næste forskel →
Linje 1: [[Fil:Tequilas.JPG\|thumb\|200px\|Forskellige Tequila-mærker]] '''Tequila''' er en [[mexico\|mexicansk]] [[brændevin]], fremstillet af saften fra en [[agave]]art. [[Alkohol]]styrken er normalt på 40-50%. Man opdeler Tequila i forskellige varianter: 100% agave (lavet på den blå agave plante), Mixto (min. 51% af produktet er 100% agave tequila) samt Mezcal. Mezcal er også en form for Tequila - lidt ligesom [[spumante]] er en slags champagne. Forskellen mellem Tequila og Mezcal ligger i, at Tequila er begrænset til Jalisco regionen, mens Mezcal laves i andre regioner i Mexico. En god Mezcal kan således nemt være ligeså god eller bedre end en tilsvarende Tequila. Hvis du støder på en "gold" eller "Oro" Tequila, som er gylden i farven, så skyldes det at der er tilsat karamel og ikke at den har lagret på fad. ~~'''Tequila''' er en [[mexico\|mexicansk]] [[brændevin]], fremstillet af saften fra en [[agave]]art. [[Alkohol]]styrken er normalt på 40-50%.~~ Inden for 100% agave Tequilaer findes der tre-fire typer: Blanco/Silver = ulagret Tequila (den rene agavesmag) Reposado = Lagret på fad, typisk whisky-fade, i mellem 3-12 måneder. Añejo = Lagret på fad i min. 12 måneder. Extra Añejo = Lagret ekstra længe på fad - de mest dyre og eksklusive Tequilaer. Danskernes kendskab til tequila er generelt begrænset, idet de produkter der føres og er mest kendte i [[Danmark]] som oftest er af en meget tvivlsom kvalitet. De færreste er således klar over, at tequila også produceres i udgaver af en særdeles høj kvalitet. Disse udgaver kan og bør nydes som de bedste [[whisky]] og [[cognac]]. Priserne på disse produkter er dog også ofte ganske høje. Line 8 ⟶ 14: == Eksterne henvisninger == {{Commonscat\|Tequila}} * {{sprogikon\|engelsk}} [http://www.tequileros.org/website-english/frameset.html Mexicos Nationale Handelskammer for Tequilaindustrien]* {{sprogikon\|engelsk}} [http://www.aliassmith.com/sa/node.asp?node=439 AliasSmith - There is something about Tequila]<br /> [http://tequilaclub.dk/index.php TequilaClub Danmark] Importør og Tequila-eksperter som holder smagninger.<br /> [http://patronspirits.com/ Patron] Udover at en verdenskendt premium-tequila producent, har Patron mange videoer af deres produktion<br /> [http://www.donjulio.com/gateway.aspx Don Julio]<br /> [http://www.maduniverset.dk/show_dtypekategori.phtml?id=27 Drinksopskrifter med Tequila]<br /> [http://www.mixmeister.dk/tequila/premium-100-agave-tequila.html Forhandler af 100% agave Tequila]<br /> [[Kategori:Spirituosa]]

Tequila: Forskelle mellem versioner