Danablu: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Amirobot (diskussion | bidrag) m r2.7.1) (robot Ændrer: he:דנבלו |
No edit summary |
||
Linje 2:
'''Danablu''' er en dansk [[ost]] produceret på komælk. Den minder om [[Roquefort]], som er lavet af fåremælk.
Hanne Nielsen fra [[Havartigården]] lavede en del forsøg, før den danske udgave kom i 1874. I [[1920'erne]] blev der tilsat [[homogenisering|homogeniseret]] [[kaffefløde]]. Osten blev den mere fede og hvide [[blåskimmelost]] Danablu.
[[Kategori:Oste]]
| |||