Versionen fra 19. apr. 2012, 23:06 redigér EmausBot (diskussion \| bidrag) Botter 181.033 edits m r2.7.2+) (Robot ændrer pt:Oncorhynchus ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 23. jul. 2012, 22:18 redigér fjern redigering Nikolaj (diskussion \| bidrag) Autopatruljerede 13.902 edits {{formatering}}; link/sprog; Se også Gå til næste forskel →
Linje 1: {{formatering}} ~~== Stillehavslaks ==~~ '''Stillehavslaksen''' (Oncorhynchus) er en slægt i laksefamilien som hovedsaglig lever i Stillehavet. Stillehavslaksen kendes også under navnene '''Alaskalaksen''' og '''Pasifiklaksen'''. Linje 32: '''~~Pinklaksen~~[[Pukkellaks]]en''' (Oncorhynchus Gorbusha) ~~Pinklaksen~~Pukkellaksen, også kaldet pinklaks, vejer normalt 1-2 Kg og opnår en længde på 60cm. ~~Pinklaksen~~Den bliver sjældent mere end 2 år gammel, hvoraf den tilbringer ca. 18 måneder i havet. ~~Pinklaksen~~Den er mest udbredt fra kysterne i det sydøstlige Alaska til det Arkitiske Ocean, hvor den fanges i perioden fra juni til slutningen af august. ~~Pinklaksen~~Pukkellaksen er den mest udbredte stillehavslaks, og udgør således ca. 68,4% af den samlede mængde indfangede stillehavslaks. ~~Pinklaksen~~Pukkellaksen har en sølvblå ryg, idet de mindre skæl med alderen bliver stadig mere mørke. Kødet er rosa og har en fedtprocent på 5%. Proteinindholdet er på 19g. pr. 100g. Linje 45: Chumlaksen har en sølvblå ryg, idet de mindre skæl med alderen bliver stadig mere mørke. Kødet er rosa og har en fast og mager konsistens med en fedtprocent på 4%. Proteinindholdet er på 21g. pr. 100g. == Se også == * [[Regnbueørred]] ''(Oncorhynchus mykiss)'' * [[Laks\|Atlantisk laks]] ''(Salmo salar)'' {{Udentaxo}} {{dyrstub}}

Stillehavslaks: Forskelle mellem versioner