Carl Wiibroe: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m Tilføjede Kategori:Personer fra København ved hjælp af Hotcat
m tyop
Linje 2:
'''Carl Wiibroe''' ([[21. juni]] [[1812]] i [[København]] – [[12. marts]] [[1888]] i [[Helsingør]]) var en dansk brygger, skaber af [[Wiibroe]].
 
hanHan opkøbte Chr. Jeppesens [[hvidtøl]]sbryggeri i Stengade 82, [[Helsingør]] i [[1840]] og omdøbte det til Wiibroes Bryggeri. Carl Wiibroe var en fremskridtets mand, og Wiibroe var det første bryggeri uden for [[København]], der solgte [[øl]] på flaske.
 
I [[1851]] begyndte hans forsøg på at fremstille undergæret øl - såkaldt [[bayersk øl]]. Problemet hermed var at øllet skulle lagres koldt på fade, og det løste Wiibroe ved at leje nogle af [[Kronborg]]s kasematter.