Akvakultur (vandlevende organismer): Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Addbot (diskussion | bidrag) |
ligger 'havbrug' og 'dambrug' ind under denne side (indtil videre). Mere infor og bill. til 'Havbrug' |
||
Linje 6:
Akvakultur omfatter kultivering af populationer i [[ferskvand]], [[brakvand]] og [[saltvand]] under styrede betingelser – og er i kontrast med kommerciel [[fiskeri]], som fanger vilde [[havdyr]].
<ref name="AmericanHeritageDef">[http://www.answers.com/topic/aquaculture American Heritage Definition of Aquaculture]</ref>
[[Havbrug]] refererer til akvakultur i havmiljø – og [[dambrug]] til akvakultur i [[vandbeholder]]e (f.eks. [[dam]]me eller [[akvarie]]r).▼
== Havbrug ==
Havbrug refererer til akvakultur i havet. Der er en betydelig produktion af både [[fisk]], [[skaldyr]] og [[tang]] i havbrug verden over. Kommercielt havbrug har både en række fordele og ulemper i sammenligning med almindeligt fiskeri.
Ved havbrug, mindsker man risikoen for [[overfiskning]] af de vildtlevende bestande, såsom 'Blue Marlin' [[tun]]. Man kan i flere tilfælde, som f.eks, ved dyrkning af muslinger på reb, undgå [[bundtrawl]] som ellers kan gøre skade i havmiljøet på en række niveauer. Man har normalt bedre kontrol over dyrenes sundhedstilstand og kan optimere ernæringen og dermed fødevarernes kvalitet. Man sparer udgifter til transport og fiskegrej m.m..
Der kan dog også være en række ulemper forbundet ved havbrug, som man må have for øje, især hvis der slækkes på den faglige kvalitet i driften. De tætlevende bestande kan være mere sårbare overfor sygdomsudbrud, hvis ikke de har så meget plads og hvis ikke man er opmærksom på det omgivende havs udvikling og tilstand. Bryder sygdomme først ud kan store dele af populationen rammes eller gå til meget hurtigt. Man risikerer også at genmanipulerede ([[GMO]]) populationer slipper fri i naturen og indgår i konkurrence med de vildtlevende bestande på uheldige måder. Desuden kan det være svært at tage hensyn til visse arters naturlige levevis i små havbrug. Søger man ikke for at optimere fodermængderne og rense sine anlæg, kan de gøre stor skade på det omkringliggende havmiljø, ved lækning af for mange næringsstoffer. Det kan bl.a. lede til [[eutrofiering]] og ødelæggelse af [[flora]] og [[fauna]]. Andre problemer kan være skadelige ændringer i det omkringliggende miljø, for at gøre plads til havbruget. Det er bl.a. set i forbindelse med store reje-farme i syd-øst [[Asien]], hvor der er fældet store [[Mangrove]] områder, hvilket har ledet til en række miljø-problemer.
<gallery>
File:New Zealand Mussel farm-142455.jpg|Muslinge-farm i New Zealand. Her dyrkes muslinger på reb, der hænger frit i vandsøjlen.
</gallery>
== Dambrug ==
▲
== Kilder/referencer ==
| |||