Forskel mellem versioner af "Tilsætningsstof"

4 bytes tilføjet ,  for 7 år siden
m
Linker additiv
m (Bot: Migrerer 40 interwikilinks, som nu leveres af Wikidatad:q189567)
m (Linker additiv)
'''Tilsætningsstoffer''' er stoffer, der tilsættes [[fødevare]]r, for at forlænge holdbarhed ([[konservering (madvarer)|konservering]]), hæmme [[bakterie]]- og [[svamp]]evækst og hindre fødevaren i at [[mug (svamp)|mugne]]. Tilsætningsstoffer bruges også som kosmetiske additiver[[additiv]]er som [[emulgator]]er, [[hævemiddel]], og til at forandre fødevaren med hensyn til farve, smag, tekstur, konsistens og ernæringsværdi.
 
Brugen af tilsætningsstoffer er under streng lovmæssig kontrol. Tilsætningsstoffer må ikke bruges i fødevarer med mindre de befinder sig på en officielt godkendt positivliste. Når et tilsætningsstof én gang er godkendt af [[EU]], får det tildelt et "[[E-nummer]]" og bliver løbende kontrolleret af de lokale [[regering]]er og EU-organer.
17.232

redigeringer