Stivelse: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Drlectin (diskussion | bidrag) rettelser |
Drlectin (diskussion | bidrag) →Fodnoter: update |
||
Linje 5:
Stivelse er tungtopløselig i koldt [[vand]]. For at stivelse skal kunne opløses i vand skal det varmes op til omkring [[kogepunkt]]et.
== Eksterne links og henvisninger ==
{{Reflist}}
* [http://www.biotechacademy.dk/undervisningsprojekter/enzymer/teori/amylase.aspx Stivelse og amylaser. Biotech Academy.dk]
* [http://perspektiv.nu/da/Artikler/Temaer.aspx?ProductID=PROD371&PID=75 Sukkers betydning for fysisk aktivitet og motion. Perspektiv.nu/da]
{{Biokemistub}}
[[Kategori:Kulhydrater]]
[[Kategori:Polysakkarider]]
| |||