Gulerod: Forskelle mellem versioner

Gulerod er en toårigmeget gammel [[plante]] ligesom mange andre arter i [[skærmplantefamilien]]. Det første [[år]] af sin vækst dannes derfor kun [[bladroset]] og ammerod, men ingen [[blomst]]. I løbet af det første år dannes altså først en bladroset og en tynd [[pælerod]] med fine siderødder, som spreder sig ud i jorden, men efter nogen ugers vækst begynder den øvre del af pæleroden at blive tykkere, og gennem resten af året fortsætter væksten af pæleroden og den fyldes op med bl.a. sukkerstoffer vha [[Blad_(plantedel)|bladenes]] [[fotosyntese]].

Hvis planten får lov, vil den efter en vinters kuldeperiode begynde væksten igen, og vil så bruge [[Næringsstof (plantenæring)|næringsstofferne]] fra [[Rod (plantedel)|roden]] til at danne [[Stængel_(plantedel)|stængel]], blomst og [[Frø (plantedel)|frø]]. Når frøene modnes vil planten dø. den er meget orange.....