Versionen fra 18. maj 2014, 17:28 redigér RhinoMind (diskussion \| bidrag) Autopatruljerede 11.122 edits billeder ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 18. maj 2014, 18:06 redigér fjern redigering RhinoMind (diskussion \| bidrag) Autopatruljerede 11.122 edits ref med opskrift Gå til næste forskel →
Linje 1: [[File:Øllebrød.jpg\|thumb\|right\|En portion Øllebrød serveret med flødeskum og reven appelsinskal.]] '''Øllebrød''' er en traditionel, dansk madret – en ~~slags~~lind [[grød]] af [[rugbrød]]srester og [[øl]], typisk [[hvidtøl]].<ref>Marianne Kastberg og Kirsten Høgh Fogt: ''God mad let at lave'', Lindhardt og Ringhof (2013, 9. udg.), ISBN 9788711382578</ref> Den gør det muligt at bruge rester af [[rugbrød]], så intet går til spilde. Øllebrød sødes ofte med lidt sukker og krydres indimellem med f.eks. citron eller appelsin. Grøden severes med mælk eller flødeskum. Linje 11: [[Rugmel]] [[Øllebrødsbarmhjertighed]] ==Referencer== {{reflist}} {{Commonscat}}

Øllebrød: Forskelle mellem versioner