Nordfrisland: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
OctraBot (diskussion | bidrag) m Sproghenvisninger er automatisk flyttet til Wikidatas emne d:q1421347. |
mNo edit summary |
||
Linje 47:
Nordfrisland byder på mange regionale traditioner som blandt andet [[boßeln]] (kuglespil), [[Pers Awten|biikebrænding]], [[ringridning]] og [[Rummelpot (nytårsskik)|rummelpot]]. Biikebrænding i februar regnes som [[Nordfriserne|nordfrisernes]] nationalfest. På halvøen Ejdersted findes endnu stavspring, hvor stavspringere hopper over marskens brede grøfter eller siler med en 3 til 6 meter lang stav på. Det er en form for [[stangspring]]. Fra blandt andet Før og Amrum kendes udtryksfulde nordfrisiske [[folkedragt]]er.
Det nordfrisiske køkken er blandt andet kendt for fisk i forskellige varianter, [[Lam|lammekød]], [[grønlangkål]], kærnemælkssuppe, [[hyldebærsuppe]] og [[melbyttel]], som er en slags melbudding og som kendes også som sakkuk (på Fanø) eller posegrød (på Amager). Kendte desserter er [[futjes]], [[frisertærte]] og frisisk bønnesuppe, som er et dessertlikør. Af regionale drikkevarer kan nævnes [[Farisæer (drik)|farisæer]], [[død tante]], tegløg eller blommegløg.
Af gårdtype kan blandt andet nævnes den enlængede [[Slesvigsk gård|slesvigske gård]]. Fra Ejdersted kendes også [[Haubarg|haubargen]], som nederlændere importerede til halvøen i begyndelsen af 1600-tallet.
| |||