Dansk Jersey: Forskelle mellem versioner

== Udseende ==

Jerseykvæget har en typisk gullig farve. Andre farvenuancer forekommer dog også f.eks. sorte, brune og hvide. Hoved, skulder og hofter er oftest en tone mørkere end resten af [[pels]]en og der ses af og til en sort linje langs ryggen. Den mørke mule er omkranset af et hvidt bånd. Hovedet er kort med bred pande, en [[konkav]] næseryg og store mørke øjne. Jerseykvæg har [[Horn (anatomi)|horn]]. Kalvene vokser ikke hurtigt, til gengæld er kødet magert og mørt. En jerseyko vejer omkring 400kg, mens en [[Sortbroget dansk malkerace|sortbroget dansk malkeko]] kan veje omkring 600kg. Jerseykvæget har let ved [[kælvning]], har et godt temperament og er mere modstandsdygtigt overfor sygdomme end andet malkekvæg.

 

== Mælken ==