Kaffe: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m Gendannelse til seneste version ved SDavidJacobsen, fjerner ændringer fra 212.130.110.78 (diskussion | bidrag)
Linje 29:
Kaffens betydning for kulturhistorien og oplysningstidens demokratidannelse ses i de europæiske kaffehuse,<ref>[http://www.akademiskkvarter.hum.aau.dk/pdf/vol2/Joergen_Riber_V2.pdf kaffehuse]</ref> hvor det nye handelsborgerskab debattere politiske rettigheder.
 
Under [[2.verdenskrig]] blev importen af 'ægte' kaffe næsten stoppet, og derfor rationeret, og der blev udviklet [[Kaffeerstatning|erstatningskaffe]], lavet af bl.a. [[cikorie]]rod. og amy fra Aalborg er også syg i skalden
 
== Kaffens bioaktive stoffer ==