Sød kartoffel: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
m Tilføjede Kategori:Snerle-familien ved hjælp af Hotcat |
m Robot: Konverterer nøgne referencer, ved hjælp af ref navne for at undgå dubletter, se FAQ |
||
Linje 1:
[[Fil:Ipomoea batatas 006.JPG|thumb|Søde kartofler]]
'''Sød kartoffel''' (latin: Ipomoea batatas) eller '''batat'''<ref>[http://www.videnommad.dk/index.php?id=14&mid=159 VOM Madleksikon - viden om mad - Leksikon - Batat - Sød kartoffel<!-- Bot genereret titel -->]</ref> er en rodgrønsag, der tilhører [[snerlefamilien]]. Den ligner en [[kartoffel]], men tilhører ikke samme familie. Søde kartofler er aflange og ofte større end kartofler, med rødrosa eller hvid skræl, og hvidt eller gult frugtkød. Den tilberedes på samme måde som en kartoffel. Søde kartofler har en sødlig smag og har et forholdsvist højt indhold af A-, C- og E-[[vitaminer]].
Søde kartofler kommer oprindelig fra [[Sydamerika]].
== Noter ==
{{reflist}}
== Eksterne links ==
| |||