'''Celsius'''-skalaen er en [[temperaturskala]], der – populært sagt – har 0 grader ved rent [[vand]]s [[frysepunkt]] og 100 grader ved rent vands [[kogepunkt]], begge ved [[Atmosfære (enhed)|1 atmosfæres]] [[tryk (fysik)|tryk]]. [[Temperatur]] angives efter Celsius-skalaen i °C.
I [[1742]] beskrev den svenske fysiker [[Anders Celsius]] en skala, hvor vand kogte ved 0 grader og frøs ved 100 grader, altså modsat af den skala, der benyttes i dag. Skalaen blev i [[1747]] vendt om af den svenske fysiker [[Martin Strömer]].
Siden [[1954]] er den formelle definition af 1 grads temperaturforskel i Celsius-skalaen den samme som 1 [[kelvin]], nemlig 1/273,16 af vands [[trippelpunkt]], og 0 °C er defineret som 273,15 kelvin. Efter de nyeste målinger ligger vands frysepunkt stadig meget tæt på 0 °C, men kogepunktet er kun 99,984 °C.
