Erwin Lauterbach: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
mNo edit summary |
No edit summary |
||
Linje 40:
'''Erwin Lauterbach''' (født [[21. marts]] [[1949]] i [[Haderslev]]) er en [[Danmark|dansk]] [[kok]], restauratør og kogebogsforfatter.
Han blev uddannet kok i [[1971]]. Som nyuddannet arbejdede han sammen med [[Søren Gericke]] på Restaurant Copenhague i [[Paris]]. I [[1981]] åbnede han sin første restaurant,
Siden 2012 har Erwin Lauterbach drevet [[Restaurant Lumskebugten]] på [[Esplanaden]] i [[København]]. Sideløbende med driften af sine restaraunter har Lauterbach udgivet flere [[kogebog|kogebøger]]. Han har modtaget [[Champagneprisen]].
|