|
Indtil ca. 1840 blev der kun produceret overgæret øl, men efter at [[Carlsberg]] bryggeri gjorde produktionen af undergæret øl mulig, blev denne metode også anvendt af de andre bryggerier.
== Et lille udvalg af verdens bryggerier som ikke er på dansk Wikipedia ==
== Bryggerier i Danmark ==
* [[Albani]] blev grundlagt 1859 og blev en af de første industrivirksomheder i [[Odense]]
* [[Amager Bryghus]] – Det første bryggeri på [[Amager]] i mere end 50 år
* [[Bryggeriet Flakhaven]]
* [[Bryggeriet Skands]]
* [[Bryggeriet Skovlyst]]
* [[Bryggeriet Refsvindinge]]
* [[Bryghuset Møn]]
* [[Kerteminde BryggeriBryghus]] ▼* [[Brøckhouse]] (konkurs)
* [[Carlsberg]]
* [[Ceres (bryggeri)|Ceres]]
* Dagmarbryggeriet
* [[Faxe Bryggeri]]
* [[Fuglsang (bryggeri)|Fuglsang]]
* [[Fur Bryghus]]
* [[GourmetBryggeriet]]
* [[Hancock Bryggerierne]]
* [[Harboes]] Bryggeri
* [[Jensens Bryghus]]
* [[Indslev Bryggeri]]
▲* [[Kerteminde Bryggeri]]
* [[Maribo Øl|Maribo Bryghus]]
* [[Midtfyns Bryghus]]
* [[Mikkeller]] Mikrobryggeri
[[Fil:Rise. Brewery.1.jpg|thumb|[[Rise Bryggeri]], [[Ærø]]]]
* [[Miracle Brewery]]
* [[Nørrebro Bryghus]]
* [[Rise Bryggeri]]
* [[Saltum-Neptun Bryggerier]]
* [[Skagen Bryghus]]
* [[Syndikatet]]
* [[Søgårds Bryghus]]
* [[Thisted Bryghus]]
* [[Tuborg]]
* [[Vestfyen]]
* [[Wiibroes Bryggeri]]
* [[Ølfabrikken]]
* [[Ørbæk Bryggeri]]
* [[Aarhus Bryghus]]
== Bryggerier i resten af [[Kongeriget Danmark]] ==
[[Fil:Föroya Bjór 2.jpg|thumb|[[Föroya Bjór]], [[Klaksvík]]]]
* [[Föroya Bjór]] i [[Klaksvík]] er gået i arv til den ældste søn siden 1888
* [[Restorffs Bryggjarí]], [[Tórshavn]] blev grundlagt i 1849
* [[Godthåb Bryggeri]] er et [[grønlandsk]] [[mikrobryggeri]], som åbnede den 17. august 2006
* [[Greenland Brewhouse]] – Grønland
== Bryggeriernes markedsandele på det danske marked ==
* [[Carlsberg]]: 62 procent.
* [[Royal Unibrew]]: 19 procent.
* [[Harboe Bryggeri]]: 11 procent.
* [[Vestfyen|Bryggeriet Vestfyen]]: 3 procent.
* [[Thisted Bryghus]]: 2 procent.
* [[Fuglsang (bryggeri)|Bryggeriet Fuglsang]]: 1 procent.
* [[Bryggeriet Hancock]]: Mellem 1 og 2 procent.
* De øvrige bryggerier deler resten.
== Bryggerier i resten af verden ==
* [[Baltika (bryggeri)|Baltika]] – Rusland
* [[Baltic Beverages Holding]] – Rusland og Østeuropa
* [[Beck's]] – Tyskland
* [[Corona (øl)|Corona]] – Mexico
* [[Erdinger]] – Tyskland
* [[Flensborg Bryggeri]] – Tyskland (Sydslesvig)
* [[Franziskaner]] – Tyskland
* [[Guinness]] – Irland
* [[Heineken]] – Holland
* [[Holsten Brauerei]] – Tyskland
* [[Newcastle Breweries]] – Storbritannien
* [[Pripps]] – Sverige
* [[Ringnes]] – Norge
* [[Saku]] – Estland
* [[Tsingtao Brewery]] – Kina
* [[United Breweries Group]] – Indien (producerer bl.a. Kingfisher Beer)
| 