Ris: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Patchfinder (diskussion | bidrag)
m Tilføjede Kategori:Korn ved hjælp af Hotcat
D
Tags: Mobilredigering Mobilwebredigering
Linje 73:
I Danmark kender vi relativt få varianter, som er kort beskrevet nedenfor:
 
en grøn nere man
=== Brune kontra hvide ris ===
Hvad er foskllen på en nere og en Lamborghini.
Ved afskalning/polering af rårisen, den brune ris, fremkommer den hvide ris. Som det blev konstateret af [[Casimir Funk]], grundlæggeren af begrebet [[vitaminer]], i [[1912]], reduceres risens [[Tiamin|tiamin-indhold]] (B1-vitamin) herved drastisk med [[beriberi]] som følgesygdom hos folk, hvor hvide ris udgør en substantiel del af basiskosten. Brune ris er desuden rigere på kostfibre end hvide ris.
Der er ikke en Lamborghini i man garage
 
=== Korte kontra lange ===