Fastelavnsbolle: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
mNo edit summary |
|||
Linje 1:
{{dansk synsvinkel}}
[[Fil:Fastelavnsbolle 3 (ubt).jpg|thumb|Fastelavnsbolle med creme og chokoladeglasur på toppen.]]
din far ahhahahahujiasdh uilasd
En '''fastelavnsbolle''' er en type bagværk, som man oprindeligt spiste i dagene op til fasten, der varede 40 dage fra askeonsdag til påskedag. ▼
▲
Fastelavnsboller findes i mange varianter. De kan være lukkede boller med fyld, flækkede boller med fyld, boller med fordybning til fyld eller bagt i muffinsforme. I følge opskriften på gammeldags fastelavnsboller fra ''Kogebog for smaa Husholdninger'' (den første kommercielle kogebog i Danmark), som blev udgivet første gang i 1837 af [[Anne Marie Mangor]] (også kendt som Madam Mangor) bestod bollerne hovedsageligt af en hvedemelsdej iblandet rosiner, appelsinskal og kardemomme.<ref>[http://natmus.dk/historisk-viden/temaer/madopskrifter/fastelavnsboller/ Nationalmuseets artikel om fastelavnsboller]</ref>
| |||